“Pandemi COVID-19 memberi dampak pada perekonomian global, termasuk adanya penurunan permintaan terhadap komoditas kopi dan menghambat ekspor kopi Indonesia,” rilis pihak penyelenggara FKN 2020, disitat dari situs ofisial festival diakses ulang di Bandarlampung, pada Selasa (27/10/2020).
Untuk itu, dibutuhkan sebuah strategi meningkatkan gairah perdagangan komoditas kopi, khususnya specialty coffee dari Indonesia.
Mengutip Wikipedia, Specialty Coffee (kopi spesial), istilah untuk menyebut kopi dengan mutu tertinggi, biasanya berasal dari kopi perkebunan khusus. Istilah pertama kali dipakai oleh Erna Knutsen di Tea & Coffee Trade Journal. Pada 1974 silam.
