Lalapan Daun Kencur nyaris Langka di lamputara

LAMPUNG UTARA

Lampung Utara, Lampungvisual.com-

Daun Kencur muda atau istilah warga di Kabupaten Lampung Utara kecipir saat ini mulai kurang dikonsumsi masyarakat sebagai lalapan.

Dengan hanya mengeluarkan Rp 1000/ikat, kita telah dapat menikmati tambahan asupan nutrisi yang luar biasa khasiatnya.

Namun sialnya, saat ini mulai ditinggalkan masyarakat padahal dahulu menjadi tradisi pada masa orang tua ataupun kakek-neneknya, banyak benar manfaat nya baik kesehatan  tubuh. akan tetapi sekarang,  Kalah bila dibandingkan dengan sayuran yang biasa dijadikan lalapan, seperti kol, kubis, brokolo dan lainnya.

Baca Juga:  Kabid pemdes: Dana Desa akan direalisasikan semua pada akhir November

Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, juga dapat mencegah kanker, meningkatkan stamina serta baik bagi ibu hamil karena dapat mencegah stunting dalam tumbuh kembang anak.

“Kalau kita kerumah makan sudah jarang ditemui, yang banyak timun, kol dan brokoli. Sehingga itulah kenapa masyarakat jarang yang mengkonsumsinya, meski khasiatnya sama seperti obat, ” kata Nofit, warga yang sedang berbelanja

Lalapan tersebut, untuk di Kotabumi hanya di temukan di pasar Central Kotabumi yang telah banyak mengalami perubahan itu. Namun, untuk di pasar lama atau dikenal pasar Dekon tidak ada yang menjual asupan tambahan warisan nenek moyang tersebut. Bila ada yang menginginkannya, harus datang kesana itupun hanya ditemui pagi hari. (Adrian)

 5,589 kali dilihat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.