BANDARLAMPUNG –
International Office Institut Informatika dan Bisnis (IIB) Darmajaya mengenalkan masakan Thailand kepada masyarakat dalam Ngobrol Seru bersama Imron Sama Ae dan Rusdee Che Moh, hari Kamis, (22/10/20).
Kedua mahasiswa internasional IIB Darmajaya menjadi narasumber dalam mengenalkan masakan negaranya. Imron dan Rusdee – biasa disapa – menjelaskan masakan dari beberapa daerah di Thailand diantaranya Thailand Selatan, Thailand Tengah, Thailand Utara, dan Thailand Timur Laut.
Imron mengatakan untuk makanan Thailand tidak jauh berbeda dengan Indonesia. “Paling banyak, dari Thailand Selatan mirip dengan Indonesia. Kuenya sama dan namanya berbeda,” ungkap dia diamini oleh Rusdee.
Imron dan Rusdee juga menerangkan bahwa banyak dijumpai masakan Thailand dengan sedikit gula. “Masakan Thailand juga menggunakan rempah-rempah seperti lada hitam, cengkeh dan kayu manis dalam setiap masakannya,” kata keduanya.
Menurut keduanya, makanan di Thailand Selatan sangat berbeda dengan wilayah lain di Thailand. “Untuk satu porsi masakan Thailand dari Rp12 ribu hingga yang paling mahal Rp92 ribu,” ujarnya.
Kepala Bagian Hubungan Internasional Institut Informatika dan Bisnis (IIB) Darmajaya, Muhammad Dwiyan Aditiya mengatakan kegiatan Ngobrol Seru dengan masakan Thailand ini merupakan bagian program International Office. “Mahasiswa Internasional mengenalkan budaya dari bahasa, makanan, hingga keragaman dari negaranya,” ungkapnya.
Kegiatan ini juga diharapkan dapat mengetahui budaya dari negara lain. “Masyarakat dan khususnya mahasiswa IIB Darmajaya juga menjadi mengerti budaya dari negara lain,” tuturnya.
Dwiyan – biasa dia disapa – menambahkan tidak hanya dari negara Thailand tetapi negara lain seperti Kenya, Uganda, Madagaskar juga akan berbagi dalam budayanya. “Untuk pelajar dan mahasiswa juga dapat mengupdate informasi Ngobrol Seru di Instagram @iodarmajaya,” pungkasnya.(*)
510 kali dilihat
